Što jesti za večeru ako ste na dijeti?

Registrirana dijetetičarka i mag. nutricionizma Cynthia Sass, kaže kako se većina klijenata zaklinje da jede zdravo, i tako je sve dok ne dođe vrijeme za večeru. Umorni i iscrpljeni često se odlučuju za brzu hranu, a dok čekaju grickaju krekere ili voće.

Ako ste pronašli sebe u sličnoj rutini, postoji način kako ju razbiti. Evo što jesti za večeru ako vam se ne da kuhati ili ako ste previše gladni.

Ako nemate vremena za kuhanje

Naručite iz kineskog restorana porciju povrća i ribe kuhanih na pari uz porciju smeđe riže. Dok čekate dostavu, sami napravite umak kako biste izbjegli škrob i šećer te sve dodatke koji samo donose dodatne kalorije.

Umak za rižu

Možete pomiješati par žlica bademovog maslaca, žlicu octa od riže i meda. Dodajte omiljene začine i spremni ste za dostavu!

Ako morate nešto "gricnuti" prije večere

Ako ste već satima bez hrane jasno da je teško pričekati dok večera ne bude gotova. Uzmite 10-ak badema i grickajte ih dok pripremate ukusnu juhu.

Brza juha od povrća

U tavi pržite ½ glavice luka te dodajte 2 žlice jušnog temeljca. Dodajte još šalicu temeljca, šalicu narezanog kelja, začine po želji (papar, sol, mediteranski začini...). Dodajte povrća po želji. Kuhajte na slaboj vatri 10 minuta.

Ako baš volite kuhati

Ako ste gladni ali volite kuhati, odličan je izbor omlet.

Omlet

4 jaja dobro istucite, dodajte par žlica bademovog mlijeka, malo senfa, prstohvat češnjaka u granulama, papar i sol. Ako želite možete dodati povrće poput kelja, ljute papričice...

Zagrijte malo ulja na tavi koja može u pećnicu. Smjesu stavite na tavu te u pećnicu na 20-ak minuta.

Kad večeru trebate odmah

Malu konzervu ribe poput lososa pomiješajte sa senfom u maslinovim uljem s biljnim dodatcima. Svježu papriku narežite na 4 dijela te napunite smjesom od lososa, piše Ordinacija.