Sladoled, najprimamljiviji proizvod za spas od vrućina ovih dana, bit će definitivno jedan od hitova 12. VegeSajma u Zagrebu.
Kako navode organizatori, udruga Prijatelji životinja, veganski sladoledi jednako su ukusni, zdraviji od onih napravljenih s kravljim mlijekom i jajima, najčešće manje kalorični, a dodatan bonus je to što osim nas, hlade i naš planet.
Naime, kako navode, trećina svjetske površine pretvara se u pustinje zbog proizvodnje mesa, a mesna, mliječna i industrija jaja u uskoj su uzročno-posljedičnoj vezi s devastacijom okoliša. Upravo iz tih razloga odabirom vlastite prehrane sami odlučujemo o tome hoćemo li ili ne uskoro ostati bez čistoga zraka, šuma, pitke vode i plodnoga tla.
“Budući da je uzgoj životinja jedan od vodećih uzroka emisije stakleničkih plinova, odabirom veganskih namirnica smanjujemo svoj ugljični otisak i podupiremo održiviji prehrambeni sustav. Pozivamo sve da nam se pridruže 3. lipnja 2023. od 8 do 21 sati na Europskome trgu i saznaju više o povezanosti hrane i okoliša s edukativnih panoa, a zatim i isprobaju ukusnu vegansku hranu i ostale biljne proizvode kojih će biti u izobilju”, izjavljuju iz udruge.
Svi će moći probati i veganske sireve, mochi, gyoze, falafel, ćevapčiće, nekoliko vrsta biljnih burgera, biljne kobasice, salame, odreske itd.
Nakon degustacije ili jela, posjetitelji će moći i potpisati peticiju da se u Europi počne ulagati u spasonosnu tehnologiju proizvodnje mesa bez životinja, odnosno kultiviranog mesa.
VegeSajam ujedno je i najava 15. ZeGeVege festivala održivog življenja, koji će se održati 1. i 2. rujna 2023., također na zagrebačkome Europskom trgu. Na oba događaja neće se koristiti jednokratna plastična ambalaža ni jednokratne plastične vrećice, a sve ponuđeno i promovirano bit će biljnog porijekla.
Cilj je poticanje posjetitelja da svojim načinom života i prehrane ostavljaju što manji ekološki otisak. Promocijom održivog načina života i svojim pozitivnim ozračjem oba događaja su i mjesto dobrih odluka – u korist vlastitoga zdravlja, okoliša i životinja.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
PROČITAJTE JOŠ
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!