Kavu, omiljeni napitak mnogih, često kritiziraju zbog jednog razloga: Navodno dehidrira organizam.
No, je li vaša omiljena jutarnja navika doista štetna? Urolog S. Adam Ramin za The Healthy otkriva istinu o vezi između kave i hidratacije.
Većina zbunjenosti dolazi iz nerazumijevanja što kofein zapravo čini u vašem tijelu. “Kofein je blagi diuretik, što znači da povećava potrebu za mokrenjem. U tom smislu, izgubite više tekućine nego da niste popili kavu”, objašnjava dr. Ramin. “Međutim, samo zato što nešto djeluje kao diuretik ne znači da automatski uzrokuje dehidraciju, a u ovom slučaju učinak je blag. Kava je uglavnom voda, tako da nadoknađujete ono što izgubite”, dodao je.
Meta-analiza, objavljena u recenziranom časopisu PLoS One, zaključila je da “kava, kada se konzumira umjereno, pruža slične hidratantne karakteristike kao voda.” Rezultat ovog istraživanja pokazao je da odrasle osobe koje su pile između tri i šest šalica kave dnevno nisu pokazivale razliku u hidrataciji – što je potvrđeno mjerama u krvi i urinu – u usporedbi s onima koji su popili istu količinu obične vode.
Amanda A. Kostro Miller, dipl. nutricionistica iz Nashvillea dodaje na pitanje “Dehidrira li kava?” da su ljudi ranije često bili savjetovani da izbjegavaju konzumiranje kave ako žele ostati dobro hidrirani, ali to je mit. “Štoviše, kavu možete uračunati u svoje dnevne ciljeve hidratacije”, kaže ova stručnjakinja za prehranu.
Ipak, iako kava može pridonijeti hidrataciji, to ne znači da je trebate konzumirati kao svoj jedini izvor tekućine. “Ne preporučujem kavu kao glavni izvor hidratacije, jer previše kave može naštetiti vašim bubrezima”, upozorava dr. Ramin. “Može povećati rizik od stvaranja bubrežnih kamenaca zbog visokog sadržaja oksalata i pogoršati simptome preaktivnog mjehura”, dodaje.
Ključ je, kako ističe Kostro, umjerenost. “Dijetalne smjernice za Amerikance preporučuju ograničenje unosa kofeina na 400 miligrama dnevno, što je otprilike tri do četiri šalice kave”, kaže ona. “Nakon toga, preporučujem prelazak na vodu”, dodaje.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!