Da biste dobili savršeno kuhana jaja, vrijeme kuhanja ovisi o tome kakvu konzistenciju želite – od meko kuvanih do tvrdo kuhanih jaja.
U nastavku pročitajte pravila kojih bi se trebali pridržavati, uz napomenu da mjerenje vremena počinje nakon što voda proključa.
Pravila za kuhanje jaja
Meko kuhano jaje: 4 – 5 minuta
Meko kuhano jaje, s tekućim žumanjkom i pomalo mekanim bjelanjkom. Idealno za serviranje u ljusci.
Srednje kuhano jaje: 6 – 7 minuta
Srednje kuhano jaje, s čvrstim bjelancem, a žumanjak je kremast, ali ne potpuno tečan. Ova verzija je savršena za salate ili kao dodatak ramen juhama.
Tvrdo kuhano jaje: 9 – 12 minuta
Potpuno kuhano, tvrdo kuhano jaje, ima čvrsto bjelance i žumanjak, idealno je za klasična jela poput salate od jaja ili, jednostavno, za ljubitelje urednih, tvrdo kuhanih jaja koja se lako režu i serviraju.
Dodatni savjeti
Nakon kuhanja, jaja stavite u hladnu vodu na nekoliko minuta kako biste zaustavili proces kuhanja i olakšali guljenje ljuske.
Standardno vrijeme kuhanja odnosi se na jaja srednje veličine. Ako koristite veća ili manja jaja, možda ćete morati malo prilagoditi vrijeme kuhanja, piše Index.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!