Jedite ih do mile volje jer ne debljaju: Pogačice gotove za samo 8 minuta!

Sastojci i priprema

• 190 g bademovog brašna


• jedna žličica praška za pecivo


• Sol


• 340 g mozzarella sira


• 60 g krem sira


• dva jaja za tijesto i jedno jaje za premazivanje

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i dodajte sol. U drugoj posudi pomiješajte naribanu mozzarellu i krem ​​sir, pa otopite na pari (samo stavite iznad lonca kipuće vode, sir se brzo topi).
Otopljenom siru dodajte 2 jaja i promiješajte. Na kraju dodajte smjesu u brašno i rukama mijesite. Ruke navlažite uljem, pa odvojite i oblikujte male loptice koje ćete rukama formirati u oblik pogačice.

Premažite jajetom i složite u pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C osam minuta. Poslužite uz prilog po izboru.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.