Donosimo recept za talijansko jelo koje se priprema vrlo jednostavno i brzo.
Sastojci:
(Porcija za dvije osobe)
250 g tagliatella
200 g sira
200 ml kiselog vrhnja
1 manja glavica luka
3 češnja češnjaka
1 žličica soli
malo ulja
malo majčine dušice, bosiljka, peršina i origana
Priprema:
Na zagrijanom ulju popržite sitno nasjeckani luk i češnjak. Nakon što se popržio minutu-dvije dodati kiselo vrhnje i naribani sir.
Kuhati uz miješanje dok se sir ne otopi i svi sastojci sjedine.
Maknite umak s vatre i dodajte sol, bosiljak, origano, peršin i majčinu dušicu te dobro promiješajte.
Gotov umak pomiješajte sa skuhanim i ocijeđenim tagliatellama, pa vratite posudu na štednjak na 15 sekundi da se svi sastojci što bolje sjedine.
Dobar tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!