Recept za kolač od jabuka, griza i oraha

Sastojci

– 2 jaja

– 1 čaša šećera

– 1 čaša griza

– 1 čaša mlJevenih oraha

– 1/2 čaše oštrog brašna

– 1/2 čaše ulja

– 1/2 čaše mlIJeka

– 1/2 žličice cimeta

– 2 jabuke srednje veličine

Priprema

Jabuke ogulite, naribajte i u jeednoj posudi pomiješajte brašno, griz, orahe i cimet.

U veću posudu stavite jaja i šećer pa miksajte ili dobro umutite žicom. Dodajte ulje i sjedinite sa smjesom, a zatim dodajte mlijeko.
Kada ste dobro umutili ulje i mlijeko, dodajte ribanu jabuku pa promiješajte. Na kraju u smjesu dodajte mješavinu preostalih suhih sastojaka i sve sjedinite.

Kalup po želji premažite uljem ili maslacem i pospite brašnom. Nalijte smjesu u kalup i pecite oko 40 minuta na 180 stupnjeva.

Kada se kolač odvoji od ruba kalupa i poprimi lijepu zlatnožutu boju, probodite ga čačkalicom ili nožem i ako na njima nema vlažnih ostataka tijesta, kolač je gotov i možete ga izvaditi iz pećnice.

Po želji pospite šećerom u prahu i poslužite.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.