Recept za pecivo sa zobenim pahuljicama i jogurtom

Sastojci

(za 4 osobe)

– 450 g brašna

– 1/2 svježeg kvasca ili 1 žličica suhog

– 1 žličica šećera

– 200 ml tople vode

– 2 žličice soli

– 150 ml jogurta

– 150 g zobenih pahuljica

– 3 žlice ulja

– sjemenke, po izbou

Priprema

Usitnite kvasac i dodajte u toplu vodu, zatim dodajte šećer i žlicu brašna pa pustite da nabuja.
Dodajte sve sastojke i na kraju zobene pahuljice i zamijesite tijesto. Ostavite da raste 40 minuta.

Premijesite tijesto i podijelite na osam dijelova. Oblikujte peciva po svojoj želji. Složite ih na pleh obložen papirom za pečenje.

Premažite vodom i pospite sjemenkama po izboru.

Ostavite da raste dok se pećnica ne zagrije do 180 stupnjeva.

Pecite između 15 i 20 minuta.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.