Grkinja otkrila zlatno pravilo za savršen tzatziki: "Tajna je u jednoj jednostavnoj stvari"

Tzatziki je nezaobilazni klasik grčke i ciparske kuhinje — svježa, kremasta mješavina jogurta, krastavca, češnjaka i začina koja se poslužuje uz gotovo svako jelo. No, prema poznatoj food blogerici i autorici kuharica Georgini Hayden, ključ savršenog okusa krije se u samo jednom jednostavnom pravilu koje njezina mama uvijek slijedi. Pročitaj više