Odličan trik nakon kojeg ćete zaboraviti na zagorenu hranu!
Sigurno vam se nebrojeno puta dogodilo da vam je hrana zagorila jer se zalijepila za dno posude. Ako nemate specijalizirane tave s teflonom, ili od inox čelika koje su dizajnirane za pripremu obroka bez lijepljenja, donosimo vam mali trik koji će vas osigurati od propalog ručka.
[caption id="attachment_959537" align="alignnone" width="750"]
Čistu tavicu bez ikakvih masnoća poput maslaca i ulja stavite na štednjak i pustite da se zagrije. Kad mislite da je dovoljno vruća dodajte na površinu kap vode.
Ako se s vodom ništa ne događa, tavica je prehladna. Ako počne kipjeti i ispari u sekundi – tavica još uvijek nije postigla optimalnu temperaturu. Temapratura je idealna kada se kapljica vode na tavici ponaša poput paka na ledu u hokejaškoj utakmici!
Pogledajte u videu test za optimalnu temperaturu tavice za pečenje.
http://www.youtube.com/embed/u-eYykJj4rM
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Pridruži se raspravi ili pročitaj komentare
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Pridruži se raspravi ili pročitaj komentare
NAJČITANIJE
Oglas
Oglas
Najnovije
Oglas
Oglas