Odličan trik nakon kojeg ćete zaboraviti na zagorenu hranu!

author
Nikola Kojić
29. sij. 2015. 10:43
>
10:52
BeFunky_file1771346814527
Ilustracija | Ilustracija

Sigurno vam se nebrojeno puta dogodilo da vam je hrana zagorila jer se zalijepila za dno posude. Ako nemate specijalizirane tave s teflonom, ili od inox čelika koje su dizajnirane za pripremu obroka bez lijepljenja, donosimo vam mali trik koji će vas osigurati od propalog ručka.

[caption id="attachment_959537" align="alignnone" width="750"]

Čistu tavicu bez ikakvih masnoća poput maslaca i ulja stavite na štednjak i pustite da se zagrije. Kad mislite da je dovoljno vruća dodajte na površinu kap vode.

Ako se s vodom ništa ne događa, tavica je prehladna. Ako počne kipjeti i ispari u sekundi – tavica još uvijek nije postigla optimalnu temperaturu. Temapratura je idealna kada se kapljica vode na tavici ponaša poput paka na ledu u hokejaškoj utakmici!

Pogledajte u videu test za optimalnu temperaturu tavice za pečenje.

http://www.youtube.com/embed/u-eYykJj4rM

Teme

Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?

Pridruži se raspravi ili pročitaj komentare

Pratite nas na društvenim mrežama