Vjerojatno ste često čuli savjet da uz alkohol pijete i vodu kako bi spriječili grozne efekte mamurluka dan kasnije. Molekularni biolog kaže kako nije istina da tijelo dehidrira kada pijemo alkohol.
Potpuna je zabluda da će vam voda pomoći da izbjegnete mamurluk, kaže molekularni biolog Patrick Schmitt, prenose 24sata.
Prema rezultatima studije iz 1950-ih, istina je da tijelo izlučuje više tekućine dok pijemo alkohol.
“Iz te studije izvučeni su krivi zaključci. Mislilo se da tijelo postaje dehidrirano jer izlučuje više tekućine te da tako dolazi do mamurluka”, kaže Schmitt i dodaje da ta hipoteza nikada nije testirana, a kamoli potvrđena.
Dok tijelo metabolizira alkohol, procesuira etanol, no nekima fale enzimi koji efektivno izbacuju alkohol iz tijela pa znanstvenici vjeruju kako je to pravi razlog za mamurluk.
Saznao je da pijenje alkohola ne vodi dehidraciji iako tijelo izbacuje više tekućine.
“To znači da tijelo ne izbacuje toliko puno vode, a preporuka da se pije voda uz alkohol bazirana je upravo na pretpostavci da gubimo toliko tekućine da dolazi do dehidracije. S obzirom da ne dolazi do dehidracije, to što pijete vodu uz alkohol nema nikakvog efekta na to hoće li vas mučiti mamurluk”, zaključio je.
S obzirom da vode ima i u vinu i u pivu, dok pijete zapravo cijelo vrijeme unosite tekućinu.
“Zapravo nikako ne dolazi do dehidracije, a to je slično mitu povezanom s kavom. Voda može pomoći i to kratkoročno, jedino ako pijete žestice pa onda voda malo smiri želudac”, rekao je.
N1 pratite putem aplikacija zaAndroid|iPhone/iPad|Windows| i društvenih mrežaTwitter|Facebook|Instagram.