Nasumično stavljanje svih namirnica jedna je od mnogih pogrešaka koji ljudi rade sa svojim hladnjacima.
Pravilna organizacija hladnjaka ključna je za izbjegavanje bacanja hrane. Kako biste optimizirali prostor, držite visoke predmete straga — gdje se i dalje mogu lako vidjeti.
Ne samo da će to pomoći vizualno, sprječavajući vas da se osjećate zbunjeno svaki put kada otvorite hladnjak, već će stvoriti sklad i omogućiti da sve bude što je moguće dostupnije.
Boce, umaci…
Najjednostavniji predmeti za početak su boce. Sok, mlijeko, čak i umaci mogu se pohraniti na stražnjoj strani i na vratima hladnjaka, stavljajući manje namirnice poput sira, mesa, čak i one ukusne ostatke sushija, naprijed, na vidljivija mjesta. Samo se pobrinite da ostaci i slično budu odgovarajuće pokriveni i čim prije pojedeni.
Većina viših artikala bolje će pristajati na donje police, a ova dosljednost zapravo može dugoročno pomoći, tako da će vam uskoro ući u naviku stavljati visoke namirnice u taj dio hladnjača čim ih raspakirate. U konačnici, održavanje neke vrste sustava ključno je za uspjeh skladištenja u hladnjaku, prenosi Food Republic.
Više savjeta o hladnjaku
Za nešto tako svakodnevno kao što je hladnjak, pomislili biste da bismo ga mi, kao društvo, znali najbolje iskoristiti. Ispostavilo se da postoji niz savjeta kojih mnogi nisu svjesni – poput čišćenja onih često zaboravljenih i zabačenih dijelova hladnjaka. Osim pohranjivanja visokih predmeta straga, prije otvaranja procijenite trebaju li uopće biti u hladnjaku ili su prikladniji za smočnicu.
Mnogi umaci mogu stajati na policama dokle god su zatvoreni, a neki mliječni proizvodi (poput slatkog vrhnja ili vrhnja za kuhanje) također se mogu držati u smočnici čime se štedi dragocjeni prostor i omogućava protok zraka za kvarljivije namirnice.
Jedna ključna stvar je da ne pretrpate hladnjak. To može dati dojam obilja, ali zapravo smeta regulaciji zraka i temperature, što dovodi do prerano pokvarene hrane. S tim u vezi, strateški raspored predmeta može ublažiti ovaj problem, čak i ako imate puno namirnica za spakirati. Mnogi ljudi nedovoljno koriste svoje ladice s namirnicama, a i u sama vrata može stati iznenađujuće puno.
Boce manje kvarljive robe posebno je zgodno držati u vratima hladnjaka, a time ćete uštedjeti prostor na policama. Samo se pobrinite da ono što tamo pohranite može podnijeti temperaturne oscilacije od otvaranja i zatvaranja hladnjaka.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!