Jedan sastojak je ključan kako bi knedle za juhu uspjele

knedle, juha, domaće knedle, — Image by <a href="https://pixabay.com/users/ritae-19628/?utm_source=link-attribution&utm_medium=referral&utm_campaign=image&utm_content=6780244">RitaE</a> from <a href="https://pixabay.com/?utm_source=link-attribution&utm_medium=referral&utm_campaign=image&utm_content=6780244">Pixabay</a> | Image by <a href="https://pixabay.com/users/ritae-19628/?utm_source=link-attribution&utm_medium=referral&utm_campaign=image&utm_content=6780244">RitaE</a> from <a href="https://pixabay.com/?utm_source=link-attribution&utm_medium=referral&utm_campaign=image&utm_content=6780244">Pixabay</a>

Domaću juhu bez knedli ne možemo ni zamisliti. A jeste li znali da samo jedan sastojak može poboljšati njihov okus.

Oglas

Sastojci

1 jaje

1 žličica ulja

rstohvat soli

4 ravne jušne žlice griza

Priprema

Razdvojite bjelanjak od žumanjka pa ga pjenasto umutite. Nakon što postignete pjenastu strukturu, dodajte žumanjak, promiješajte dok se ne sjedini.

Nalijte ulje i dodajte griz. Lagano miješajte i, ako je potrebno, dodajte još jednu žlicu griza. Smjesa bi trebala biti blago gusta.

Ostavite 10 minuta da smjesa malo nabubri.

Pola žlice umočite u juhu i grabite smjesu pa stavljajte u juhu. Poklopite i ostavite da se skuhaju s juhom.

Nikako nemojte zaboraviti dodati ulje u smjesu, ono će pomoći da se knedle ne lijepe, piše B92.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.