Piće za koje većina misli da je zdravo zapravo sadrži 36 grama šećera po čaši, što je otprilike isto kao tri veće krafne...

Prirodan je i bogat vitaminom C i što onda može da ne biti u redu sa sokom od naranče? Ovaj sok koji često pijemo pun je šećera, što nikako nije dobro za one koji brinu o kilaži, piše EatThis.

Bočica soka od oko 340 ml ima 33 grama šećera, što je količina koju sadrže tri krafne. I zato, ako se se suzdržavate od preslatkih krafni s glazurom od šećera, razmislite da isto napravite i kad je u pitanju sok od naranče.

Pritom, šećer u ovom soku je uglavnom fruktoza, jednostavni šećer kojeg ima u voću i koji se lako apsorbira u tijelu, a povezuje se sa salom na trbuhu.

Naime, studije povezuju veliku konzumaciju fruktoze s opasnim salom oko trbuha, ali i s inzulinskom rezistencijom. Jedno skorije istraživanje upozorava i na opasnost od previše unošenja fruktoze jer može voditi metaboličkom sindromu.

Voće treba jesti

Ipak, to nikako ne znači da voće ne treba jesti jer sadrži fruktozu. Ono je bogato antioksidantima koji se bore protiv opasnih slobodnih radikala, ima dosta vlakana, vitamina i minerala. Dosta voća u ishrani, usprkos fruktozi, garantira vitkiju liniju i manji rizik od pretilosti, piše Zadovoljna.hr.

Ključna razlika između voća i voćnih sokova

Stručnjaci vjeruju da su ključna veza između voća i mršavljenja – vlakna. Kad jedete cijelu svježu voćku, za razliku od soka od naranče, recimo, dobijete dosta vlakana. Ta vlakna će vas zasititi i u isto vrijeme usporiti probavljanje voćnog šećera u vašem tijelu, a to je ono što sprečava porast razine šećera u krvi.

S druge strane, šećeri iz soka nemaju vlakna i brzo se metaboliziraju, ne zasićuju vas i sve to vodi prema debljanju.