Pojam "mlijeko" danas je vrlo širok. Nekad se moglo birati između punomasnog i onog s manje mliječne masti te između kravljeg i kozjeg, dok je danas izbor udjela masnoće jedva pregledan, a postoje i alternative poput zobenog, bademovog, sojinog, rižinog i drugog mlijeka. Pročitaj više