Zamrzavanje hrane: Kako uštedjeti vrijeme i novac?

Freezer compartment of a refrigerator containing meat and frozen vegetables as well as bread — Gilles Paire / Alamy / Alamy / Profimedia | Gilles Paire / Alamy / Alamy / Profimedia

Zamrzavanje namirnica odličan je način uštede vremena, ali i novca. Jedno kuhanje uvijek je bolje od dva, a postoje i trikovi uz koje će zamrzivač manje trošiti. Postavite ga na što hladnijemu mjestu u kući ili stanu.

Oglas

Nikako ne smije biti u blizini štednjaka, radijatora ili bojlera te što dalje od izloženosti sunčevim zrakama. Hladniji prostor znači i veću uštedu energije. Naime, svaki stupanj smanjit će potrošnju električne energije i do šest posto.

Nikad u zamrzivač ili hladnjak ne spremajte vruća ili topla jela. Prije nego što hranu planirate staviti u ledenicu, ohladite je na sobnoj temperaturi pa prebacite u hladnjak i tek onda u zamrzivač.

Kad odleđujete hranu, također se možete poslužiti nekim trikovima. Zamrznutu hranu prvo stavite u hladnjak jer će tako ona "besplatno" hladiti drugu hranu u hladnjaku, pa je tek onda prebacite na sobnu temperaturu. No ne zaboravite je staviti na tanjur kako iz nje ne bi curila voda.

Kod zamrzivača je ključna i količina. Naime, što manje namirnica imate u zamrzivaču, to više struje troši. Ako imate poluprazan zamrzivač, stavite u njega nekoliko plastičnih boca vode kako biste smanjili potrošnju struje, piše 24sata.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.