Ovo slasno jelo može poslužiti kao samostalan obrok ili prilog.
Recept je ovo od gastroblogerice Tatjane Miletić na čijem blogu MyTastyPot možete pronaći pregršt jela od kojih rastu zazubice.
Sastojci:
- 3 veća krumpira
- 3 komada slanine
- 3 komada mozzarele
- 3 šake ribane mozzarele
- majčina dušica
- sol
- papar
- maslinovo ulje
Priprema: Krumpir u kori izbockajte, stavite u posudu za kuhanje i prelijte vodom. Posudu zatvorite prozirnom folijom i kuhajte u mikrovalnoj pećnici na najjačoj temperaturi 15 minuta. Kuhani krumpir prebacite u posudu za pečenje. Prepolovite ga na pola, napravite još par rezova i krenite s punjenjem.
Prvo sve začinite solju i paprom, zatim redom u svaki krumpir stavite komad mozzarele, komadić tanko rezane slanine i na kraju zatvorite šakom ribane mozzarele ili nekog drugog sira koji volite, a koji se dobro topi. Preko svakog krumpira stavite svježu majčinu dušicu i prelijte maslinovim uljem. Pecite na 200 stupnjeva oko 10 minuta, a onda još 5 minuta na roštilju da se dobro zapeče. Servirajte odmah, piše Večernji list.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!