Jesu li jestivi kukci, već odavno popularni u mnogim dijelovima svijeta, hrana budućnosti? Puni su proteina, hranjivi su, njihov uzgoj ne zagađuje okoliš. Europa je upravo dala zeleno svjetlo za korištenje proteina kukaca u ljudskoj prehrani. Prodavat će se u prahu, smrznuti, osušeni ili u obliku paste.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!