Sok od cikle sadrži antioksidanse, elektrolite i druge spojeve koji mogu među ostalim pomoći u održavanju zdravlja srca i mozga.
Cikla je gomoljasto, slatko korjenasto povrće koje većina ljudi ili voli ili mrzi. Nije nikakva novost na tržištu, ali je u posljednjem desetljeću postala superhrana.
Istraživanja pokazuju da sok od cikle može biti koristan za zdravlje, a evo i kako.
1. Može pomoći u snižavanju krvnog tlaka
Sok od cikle može pomoći u snižavanju krvnog tlaka. Istraživanje iz 2022. navodi da je nitrat iz soka od cikle utjecao na sniženje krvnog tlaka kod odraslih osoba s hipertenzijom.
Nitrati su spojevi u soku od cikle koji se pretvaraju u dušikov oksid u krvi i pomažu proširiti i opustiti krvne žile.
2. Može poboljšati izdržljivost tijekom vježbanja
Konzumiranje soka od cikle može povećati razinu nitrata u plazmi i poboljšati fizičke sposobnosti.
Istraživanje iz 2017. pokazalo je da dugotrajna konzumacija soka od cikle (više od pet do šest dana) ima sljedeće prednosti:
– poboljšanje fizičkih sposobnosti
– smanjenje iscrpljenosti
– poboljšanje kardiorespiratornog sustava
Međutim, znanstvenici su također primijetili da kombiniranje soka od cikle s kofeinom može smanjiti pozitivne učinke povrća premda su potrebna dodatna istraživanja.
3. Može pomoći u održavanju težine
Čisti sok od cikle ima malo kalorija i praktički nema masti. Zato je odlična opcija za jutarnji smoothie ako pokušavate skinuti kilograme.
Ipak, imajte na umu da je cikla bogata prirodnim šećerima.
4. Može pomoći u smanjenju rizika od raka
Cikla dobiva svoju bogatu boju od betalaina, antioksidansa topivih u vodi. Također sadrži druge flavonoide i polifenolne spojeve koji mogu imati antioksidativna i protuupalna svojstva.
Betalaini i drugi antioksidansi pomažu u pronalaženju i uništavanju slobodnih radikala ili nestabilnih molekula u tijelu koje mogu potaknuti upalu i povećati rizik od raka.
5. Može pomoći u održavanju zdravlja tijekom kemoterapije
Neka istraživanja sugeriraju da sok od cikle pomaže pacijentima s nuspojavama kemoterapije, primjerice s umorom.
Međutim, autori napominju da su potrebna dodatna istraživanja, posebno kako bi se vidjelo da nije sok od cikle u kontraindikaciji s kemoterapijom i drugim lijekovima.
6. Dobar izvor kalija
Cikla je dobar izvor kalija, minerala i elektrolita koji pomažu pravilnom funkcioniranju živaca i mišića. Umjereno pijenje soka od cikle može pomoći u održavanju optimalne razine kalija.
Ako razina kalija postane preniska, može doći do umora, slabosti i grčeva u mišićima. Vrlo nizak kalij može dovesti do abnormalnog srčanog ritma opasnog po život. Previsoke razine kalija mogu rezultirati sličnim simptomima i biti opasne po život.
Osobe s kroničnom bubrežnom bolešću i završnom fazom bubrežne bolesti možda će morati paziti s unosom kalija pa se posavjetujte s liječnikom prije redovite konzumacije soka od cikle.
7. Dobar izvor drugih minerala
Tijelo ne može ispravno funkcionirati bez esencijalnih minerala. Neki minerali jačaju imunološki sustav, dok drugi pridonose jačanju kosti i zuba.
Osim kalija sok od cikle je odličan izvor željeza, magnezija, mangana, natrija, cinka, bakra i selena.
8. Dobar izvor folata
Folat je vitamin B koji pomaže spriječiti defekte neuralne cijevi. Također može smanjiti rizik od prijevremenog poroda. Sok od cikle je dobar izvor folata.
9. Može pomoći za zdravlje jetre
Antioksidans betain potencijalno pomaže spriječiti ili smanjiti masne naslage u jetri, prema studijama na životinjama. Betain također može pomoći u zaštiti jetre od toksina iako su potrebna dodatna istraživanja, pouzdani izvor.
Masne naslage u jetri mogu dovesti do stanja poznatog kao nealkoholna masna bolest jetre zbog:
– loše prehrane
– prekomjerne konzumacije alkohola
– izloženosti otrovnim tvarima
– sjedilačkog načina života
10. Može pomoći u smanjenju kolesterola
Ako imate visok kolesterol, uključite sok od cikle u prehranu. Betanin u soku od cikle može pomoći u snižavanju LDL-a ili lošeg kolesterola.
Istraživanje iz 2020. navodi da sok od cikle može imati odličan učinak na LDL i HDL ili dobar kolesterol.
Mjere predostrožnosti
Urin i stolica mogu postati crveni ili ružičasti nakon što pojedete ciklu. Ovo stanje, poznato kao beeturija, je bezopasno.
Ako imate nizak krvni tlak, redovito pijenje soka od cikle može povećati rizik od preniskog tlaka. Popratite ga.
Ako ste skloni bubrežnim kamencima, možda ćete morati izbjegavati sok od cikle. Cikla je bogata oksalatima, prirodnim tvarima koje stvaraju kristale u urinu, piše Healthline.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.