Otprilike 90% vitamina D koji imamo u našim tijelima dolazi od izlaganja suncu. Bez vitamina D, naša tijela su manje učinkovita u iskorištavanju kalcija iz hrane za jačanje naših kostiju.
Vitamin D također pomaže u funkcioniranju imunološkog sustava i može igrati ulogu u zaštiti od poremećaja raspoloženja poput depresije. U zimskim mjesecima manje smo izloženi suncu pa je stoga važno unositi vitamin D putem prehrane. U nastavku pročitajte koje su namirnice bogate ovim vitaminom.
Masna riba
Masnija riba poput lososa, pastrve i sardina bogata je vitaminom D, piše RealSimple.
Tuna ili iverak
Iako tuna i iverak ne sadrže toliko vitamina D kao masnija riba, ipak se i u njima nalazi značajna količina ovog minerala.
Obogaćeni sok od naranče
Sam sok od naranče je bogat vitaminom D, ali obogaćeni sokovi sadrže još veće količine ovog vitamina.
Gljive
Gljive same po sebi ne sadrže uvijek visoke razine vitamina D, ali ako ih stavite na sunčevu svjetlost 15 minuta nakon što ste ih već izrezali, to zapravo povećava apsorpciju vitamina D iz gljiva.
Svinjetina
Osim što je jako ukusna, svinjetina je također još jedan odličan izvor vitamina D. Pecite svinjetinu na roštilju ili u tavi s aromatičnim biljem poput majčine dušice, kadulje i ružmarina, koristeći maslinovo ulje da dodate tu zdravu masnu komponentu za brzi obrok.
Jaja
Osim što su bogata i drugim hranjivim tvarima, mineralima i proteinima, jaja su i dobar izvor vitamina D, osobito žumanjak.
Obogaćeni jogurt
Obogaćeni jogurt je bogat ne samo vitaminom D nego i kalcijem pa biste ga svakako trebali uključiti u prehranu.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!