Sedam kasnovečernjih obroka koji podržavaju vaš metabolizam

Večernji obrok može pomoći vašem tijelu da obnovi mišiće i da ujutro ne ustajete gladni.

Iako genetika igra glavnu ulogu u brzini metabolizma, možete ga poboljšati tako da povećate mišićnu masu. Mišići troše više kalorija čak i dok mirujete, za razliku od masnog tkiva.

Jedno istraživanje je pokazalo da kombinacija večernjeg treninga i unosa 45 grama proteina prije spavanja pomaže boljoj obnovi mišića tijekom noći, što može pozitivno utjecati na metabolizam, piše Eating Well.

Postoje li namirnice koje sagorijevaju kalorije dok spavamo?

Mišljenja su podijeljena. Neka istraživanja pokazuju da kasnovečernji obroci s puno kalorija mogu doprinijeti debljanju, posebno ako se radi o nezdravim grickalicama uz TV.

S druge strane, istraživanja sugeriraju da određene hranjive namirnice prije spavanja mogu poboljšati san i opće zdravlje.

Hrana bogata triptofanom – poput piletine, jaja i graha – pomaže tijelu da proizvede serotonin i melatonin, hormone važne za kvalitetan san.

Iako se metabolizam prirodno usporava tijekom sna, mali obrok bogat hranjivim tvarima može pomoći oporavku mišića i osigurati više energije sljedećeg dana – posebno ako trenirate navečer.

Sedam kasnovečernjih obroka koji podržavaju zdrav metabolizam

Za one koji žude za mini obrokom

1 kriška integralnog tosta + 2 žlice humusa
160 kalorija, 6 g proteina
"Tost nije samo za doručak", kaže nutricionistica Rania Batayneh. Humus je napravljen od slanutka, bogatog vitaminima B koji pomažu organizmu da pretvori hranu u energiju. Integralni tost osigurava vlakna i magnezij koji mogu poboljšati kvalitetu sna.

Za jačanje mišića

¾ šalice (oko 170 g) nemasnog mladog sira + ½ šalice višanja (bez koštica)
180 kalorija, 19 g proteina
Mladi sir je odličan izvor proteina prije spavanja. Višnje nisu tu samo zbog okusa – sadrže prirodni melatonin koji regulira ciklus spavanja i buđenja.

Za bolji san

1 banana + 1 žlica maslaca od orašastih plodova ili sjemenki
185 kalorija, 5 g proteina
Banane sadrže brzo probavljive ugljikohidrate i magnezij, koji pomaže opuštanju. Ugljikohidrati potiču izlučivanje inzulina, koji pomaže da triptofan dođe do mozga i poboljša san. Maslac od orašastih plodova dodaje zdrave masti koje dodatno zasite.

Za ljubitelje slatko-slanog okusa

½ šalice 100% soka od nara + 15 slanih badema
180 kalorija, 4 g proteina
Ako izbjegavate kofein navečer, nar je odlična zamjena za zeleni čaj. Ima snažno antioksidativno djelovanje i ne sadrži dodane šećere ni kofein. Bademi su bogati triptofanom i magnezijem, pa pomažu u opuštanju i podržavaju dobar san.

Za one koji vole grickalice uz seriju

¼ šalice hrskavih pečenih slanutaka
120 kalorija, 6 g proteina
Ako vam nakon večere paše nešto hrskavo, zamijenite čips pečenim slanutkom. Bogat je B vitaminima, lako se probavlja i pomaže da ne ustajete gladni ujutro, što može spriječiti prejedanje kasnije tijekom dana.

Za sprečavanje jutarnje gladi

¾ šalice običnog grčkog jogurta + ½ šalice borovnica
130 kalorija, 19 g proteina
Ako vam se događa da se budite usred noći zbog gladi, ova kombinacija može pomoći. Grčki jogurt je bogat proteinima, a borovnice dodaju prirodnu slatkoću i antioksidanse.

Protiv grčeva u mišićima

¾ šalice integralnih pahuljica od mekinja + ¼ banane + ½ šalice mlijeka (ili biljnog napitka)
175 kalorija, 7 g proteina
Ako vas noću muče grčevi ili sindrom nemirnih nogu, ovo je pravi izbor. Kalcij i kalij – koji se nalaze u mlijeku, mekinjama i bananama – podržavaju opuštanje mišića i pravilnu funkciju živaca.