Odsad svaki dan možete uživati u nebrojenim dobrobitima čaja od limuna i đumbira – revitalizirajućeg biljnog tonika koji je jednako ukusan i iznimno jednostavan za pripremu. Šalica čaja od limuna i đumbira može vam pomoći da promijenite svoje zdravlje, uglavnom se konzumira kao čaj prije spavanja zbog njegovih opuštajućih i umirujućih učinaka na um i tijelo, čime pomaže da brže zaspite. Može se konzumirati i tijekom dana kao zdrava zamjena za kofeinska pića za oslobađanje od stresa.
Dva sastojka u ovom čaju, limun i đumbir, stoljećima se koriste u medicinske svrhe. To je zato što su i limun i đumbir bogat izvor antioksidansa i protuupalnih svojstava. Također možete dodati malo meda za dodatni okus.
Što čaj od limuna i đumbira čini za vas?
Čaj od limuna i đumbira vrlo je ukusni napitak koji ima sposobnost poboljšati vaše zdravlje ako se konzumira redovito duže vrijeme. S jedne strane, znanstveno je dokazano da đumbir ublažava probavne probleme, smanjuje mučninu i ima protuupalna svojstva koja mogu ublažiti nelagodu. S druge strane, limun dodaje visoku dozu vitamina C i flavinoida koji jačaju imunološki sustav i potiču detoksikaciju. Kombinacija ova dva korisna sastojka ima potencijal poboljšati cjelokupno zdravlje promicanjem upravljanja težinom i ubrzavanjem metabolizma.
Antioksidansi u limunu i đumbiru također pridonose poboljšanju zdravlja kože, dok priroda čaja bez kofeina pruža poticaj energije bez nervoze. Umirujuća aroma i mogući učinci smanjenja stresa čine ga umirujućim napitkom. Međutim, važno je upamtiti da individualni odgovori mogu varirati, a čaj od limuna i đumbira bi trebao biti samo dodatni dio prehrane usmjerene na uravnotežen način života, ali ne smije zamijeniti profesionalni medicinski savjet ili liječenje, piše Pinkvilla.
Studije su dokazale da đumbir ima potencijal za smanjenje razine glukoze u krvotoku, što ga čini povoljnom opcijom za osobe s dijabetesom. Postoje i čvrsti dokazi koji govore da konzumacija dodataka vitamina C pozitivno utječe na razinu šećera i inzulinsku rezistenciju kod pacijenata s dijabetesom tipa 2. Čaj od limuna i đumbira ima sposobnost pomoći u upravljanju dijabetesom kroz regulaciju razine šećera u krvi i sprječavanje skokova šećera nakon obroka.
Kakav je nutritivni profil čaja od limuna i đumbira?
Jedna šalica čaja s limunom i đumbirom bez kofeina ili dodanih šećera uključuje sljedeće mjere:
Kalorije: 0
Ukupna masnoća: 0 grama
Natrij: 0 miligrama
Ukupni ugljikohidrati: 0 grama
Šećeri: 0 grama
Proteini: 0 grama
Osim toga, đumbir i limun su prepuni antioksidansa, gingerol i shogaol su glavni antioksidansi đumbira i vitamina C, a biljni spojevi koji se nazivaju flavonoidi snažni su antioksidansi prisutni u limunu.
Također možete odlučiti dodati dodatne sastojke poput mlijeka, vrhnja ili zaslađivača čaju s limunom i đumbirom, što će promijeniti nutritivni sastav čaja.
Kako ga napraviti kod kuće
Možda ste na policama svog lokalnog supermarketa našli vrećice čaja s limunom i đumbirom. Međutim, kako biste od istog imali značajnu korist, preporučljivo je pripremiti domaći pripravak od ovog ukusnog eliksira. Proces pripreme je jednostavan i divan, a evo korak po korak vodiča kako ga napraviti:
Sastojci:
-Svježi korijen đumbira (oko 1 cm ili više, oguljen i narezan)
-2 kriške limuna
-Med ili zaslađivač (po želji)
-Voda
Upute:
Započnite tako što ćete zakuhati vodu. Količinu možete prilagoditi ovisno o tome koliko jak čaj želite.
Dok voda kuha, ogulite i narežite svježi đumbir. Količinu đumbira možete prilagoditi svojim preferencijama ukusa.
Limun prerežite na pola i iz jedne polovice iscijedite sok. Količinu soka od limuna možete prilagoditi prema svojim željama za oštrinu okusa.
Stavite kriške đumbira i sok od limuna u šalicu ili čajnik, a možete dodati i kriške limuna.
Pustite đumbir i limun da se namaču u vrućoj vodi oko 5-10 minuta. To omogućuje da se okusi pretoče u vodu.
Dodavanje zaslađivača (po izboru): Ako želite, dodajte malo meda ili željenog zaslađivača u čaj za dodatni okus. Dobro promiješajte dok se zaslađivač ne otopi.
Procijedite (po izboru): Ako više volite čaj bez komada đumbira, možete ga procijediti prije pijenja.
Vaš domaći čaj od limuna i đumbira spreman je za konzumiranje, a vi ste spremni za uživanje. Pijuckajte dok je toplo i uživajte u umirujućim okusima i potencijalnim zdravstvenim prednostima. Količine đumbira, limuna i zaslađivača možete prilagoditi vlastitom ukusu. Slobodno eksperimentirajte s drugim načinima poput papra u zrnu, štapića cimeta itd. dok ne pronađete savršenu ravnotežu okusa koja vam najviše odgovara.
Bezbroj dobrobiti čaja s limunom i đumbirom o kojima je bilo govora u članku uključuje bolje zdravlje crijeva, poboljšanu kožu i kosu, ublažavanje bolova u mišićima, manji rizik od kardiovaskularnih bolesti, pojačan imunitet, bolju regulaciju raspoloženja itd. Stoga uključite ovaj čaj u svoju redovitu prehranu, osobito neposredno prije spavanja, može pokazati čudesne rezultate. Međutim, treba zapamtiti da, iako su ove potencijalne dobrobiti obećavajuće, trebali bi ga konzumirati umjereno i samo kao komplementarni dio uravnotežene prehrane i zdravog načina života. Preporuča se savjetovanje sa zdravstvenim djelatnikom prije značajnih promjena u prehrani ili oslanjanja isključivo na biljne lijekove za zdravstvene dobrobiti.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!