Recept: Podvarak sa suhim šljivama

Cooking 13. pro 202012:51 > 13:00
Shutterstock

Fantastično jelo iz pećnice pogodno za dane posta.

Sastojci:

– 1 glavica kiselog kupusa

– 1 veća glavica crvenog luka

– 1 šaka suhih šljiva

– 2 šake oraha

– 1 kašika mljevene paprike

– ulje

– sol, po potrebi

Priprema:

U dublju posudu staviti ulje, pa dodati izrezani crveni luk, malo propržiti.

Zatim dodati sitno narezan kiseli kupus, narezane suhe šljive, krupno isjeckane orahe i vodu pa dinstati 30 minuta.

Nakon toga  sve prebaciti u posudu za pečenje, dodati još malo ulja i mljevenu papriku i staviti u zagrijanu pećnicu na 220 stupnjeva na još 30 minuta da se lijepo zapeče.

Jelo posoliti po potrebi. 

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.