Recept: Tahini namaz

Sastojci:

- tegla tahinija od 360 g

- 2 žličice senfa

- 2 žličice suhog biljnog začina

- 2 žličice peršina

- 2 češnja sitno nasjeckanog bijelog luka

- 200 ml vode

Priprema:

Kad otvorite teglu tahinija promiješajte, a onda pola tahinija iz tegle uspite u drugu teglu u kojoj ćete praviti namaz.

Dodajte vodu i počnite polako miješati s jednom drškom miksera.

Isprva će on biti još gušći, ali kako se dodaje voda polako se počinje opuštati.

Kad ste postigli željenu gustoću dodajte gore navedene sastojke i izmiješajte da se sve lijepo sjedini.

Ovaj namaz je odličan uz masline i domaći kruh od sojinog i raženog brašna.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.