Bakin kolač ili vafl, starinska poslastica za sve generacije.
Vafli ili bakin kolač je lak za pripremu, jedino što iziskuju je da imate aparat za vafle, prenosi N1 Srbija.
Sastojci:
– 2 šalice brašna
– 1 žličica soli
– 4 žličice praška za pecivo
– 2 žlice bijelog šećera
– 2 jaja
– 1/2 šalice toplog mlijeka
– 1/3 šalice rastopljenog maslaca
– 1 žličica ekstrakta vanilije
Priprema:
Pripremite sve sastojke. U velikoj posudi pomiješajte brašno, sol, prašak za pecivo i šećer i sve stavite sa strane. Ugrijte aparat za vafle na željenu temperaturu.
U posebnoj posudi umutite jaja. Dodajte mlijeko, otopljeni maslac i vaniliju. Sipajte smjesu s mlijekom u smjesu s brašnom i miješajte dok se ne sjedini.
Kutlačom sipajte smjesu u unaprijed zagrijan aparat za vafle. Pecite vafle dok ne postanu zlatno smeđi i hrskavi.
Poslužite odmah.
Dobar tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.