Recept za jednostavnu pitu s povrćem

Sastojci

– 7 krumpira

– 2 mrkve

– 1 tikvica

– 1 crveni luk

– 4 jajeta

– 120 g brašna (30 g kukuruznog, 20 g palente)

– 120 ml ulja

– sol, papar

Priprema

Krumpir, tikvice i mrkvu izribajte. Sve lijepo sjedinite, dodajte jaja, ulje, sitno sjeckani luk i začinite po želji solju i paprom.

Nalijete tijesto u kalup obložen papirom za pečenje ili ga samo premažite uljem i pecite u zagrijanoj pećnici na 190 stupnjeva oko 30 minuta dok ne dobije lijepu boju.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram