Recept za veganski čokoladni mousse

Cooking 14. tra 202308:34 0 komentara
Shutterstock / Ilustracija

Veganska poslastica u kojoj će uživati i obožavatelji čokolade.

Sastojci

(za 3 osobe)

– 240 ml vode u kojoj kuhao slanutak

– 50 g šećera

– 100 g crne čokolade

Priprema

Vodu u kojoj se kuhao slanutak i šećer umutite mikserom, najjačom brzinom miksera, kao da mutite bjelanca, ali još čvršće.

Rastopite čokoladu na pari.

Pomiješajte čokoladu i umućenu masu. Još malo umutiti mikserom (volumen će se smanjiti – tako treba).

Ostaviti u frižideru jedan sat prije serviranja.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter Facebook | Instagram.

Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?

Budi prvi koji će ostaviti komentar!