Recept: Zapečene punjene gljive

Sastojci:

– 10 većih šampinjona

– 4-5 velikih žlica kozjeg sira

– 100 g slanine

– 1 vezica peršina

– sol, papar i začini po želji

Priprema:

Očistiti gljive.

Slaninu sitno nasjeckati prodinstati u tavi s malo ulja. Peršin također sitno nasjeckati.

U posudi izmiješati pripremljene gljive i slaninu sa sirom peršinom i začinima.

Napuniti gljive i staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva oko 20 minuta.

Dobar tek!