Najbolje vrste krumpira

Jeste li ikada bacili pogled na tezgu tržnice i zapitali se zašto neki krumpiri imaju crvenu kožu, drugi žutu, a treći gotovo bijelu? Na hrvatskom tržištu postoji više od 150 sorti krumpira, a svaka od njih nosi drugačija svojstva. Od teksture i okusa do ponašanja tijekom kuhanja, te razlike određuju hoće li jelo ispasti savršeno ili prosječno. Pročitaj više