Konzervirana tuna i losos zgodne su i hranjive namirnice, ali je li jedno zdravije od drugog?
Masna riba važan je dio zdrave mediteranske prehrane, osigurava esencijalne omega-3 masne kiseline za zdravlje mozga i srca, kalcij za jače kosti i zadovoljavajuće proteine koji će vas dulje držati sitima i pomoći u izgradnji i održavanju mišića.
Konzervirana tuna (na 100 g u vodi) naspram konzerviranog lososa (na 100 g u vodi)
Kalorije/kilodžuli
Tuna 518kJ
Crveni losos 702kJ
Ružičasti losos 613kJ
Protein
Tuna 25g
Crveni losos 22g
Pink losos 22g
Masti (ukupno)
Tuna 2,6g
Crveni losos 8,9g
Pink losos 6,5g
Masti (zasićene)
Tuna 0,9g
Crveni losos 2,3g
Ružičasti losos 1,8g
Omega–3 masti
Tuna 0,8g
Crveni losos 1,6g
Ružičasti losos 1,5g
Kalcij
Tuna 12mg
Crveni losos 225 mg
Pink losos 310mg
Željezo
Tuna 1,3 mg
Crveni losos 1,2 mg
Ružičasti losos 1,0 mg
Aromatizirano ili obično
Je li u redu odabrati aromatizirane konzerve tune i lososa? Da! Iako je istina da aromatizirane verzije dodaju više natrija i ulja, one mogu pomoći da riba u konzervama ostane zanimljiva.
Zaključak
Općenito, losos nudi više razine omega-3 masnoća koje potiču rad mozga i mnogo više razine kalcija koji jača kosti. Iako ih tuna sadrži manje, još uvijek je dobar izvor omega-3 masnoća i izvrstan izvor proteina koji tjeraju glad, piše Healthy Food.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!