Ministarstvo poljoprivrede objavilo je u petak Pravilnik o uvjetima, kriterijima i načinima doniranja hrane, kojim se propisuju detaljni uvjeti, kriteriji i načini doniranja hrane i hrane za životinje, uvjeti koje mora ispunjavati posrednik u doniranju te sadržaj i način vođenja Registra posrednika.

“Uvjereni smo da će usvajanjem Pravilnika sustav biti bolji, a hrana koja je zdravstveno ispravna, a još se može iskoristiti, doći do onih kojima je potrebna”, izjavio je ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina. 

“Sustav doniranja hrane u Hrvatskoj postoji, no ovim propisom je pravno uokviren, a jedan od važnijih razloga je da se omogući oslobađanje donirane hrane PDV-a, odnosno, građanima koji doniraju hranu, omoguće određene porezne olakšice”, naglasio je Jakovina.

Kako bi se što prije moglo započeti s uspostavom reguliranog sustava, a izbjeglo velike troškove (primjerice izgradnju jednog ili više distributivnih skladišta s odgovarajućom infrastrukturom i osobljem) nastojalo se iskoristiti trenutno postojeći način doniranja hrane kao i infrastrukturu raznih dobrotvornih organizacija koje se takvim radom bave.

Stoga se posrednicima u lancu doniranja hrane i hrane za životinje smatraju neprofitne pravne osobe (razne humanitarne organizacije) koje su i do sada posredovale doniranom hranom te koriste odgovarajuće prostore za smještaj donirane hrane o čemu vode evidencije, navode iz Ministarstva.

Hrana bi se sada trebala bolje iskorištavati

Osim manjih korektivnih zahvata u postojeće evidencije te upisivanja u odgovarajući upisnik Ministarstva poljoprivrede, ne očekuju se veće promjene za same posrednike, ali se očekuje velika korist u odnosu na evidentiranje i raspodjelu donacija u skladu s potrebama te se postavlja temelj za buduće osnivanje nacionalne banke hrane i uspostavu razvijenog, koordiniranog sustava kakav postoji u većini zemalja članica EU.

Osim namirivanja potreba za hranom siromašnijem dijelu pučanstva, predviđene mjere trebaju pridonijeti boljem iskorištavanju hrane odnosno smanjenju i kontroli njezinog uništavanja.

Donošenje Pravilnika je prvi korak na putu ka jednom uređenom sustavu doniranja hrane, navodi se u priopćenju.