U jednom zagrebačkom kafiću dodatno se naplaćuje sjedenje pod grijalicama, objavio je jučer RTL. Gosti koji žele popiti kavu pod grijalicom platit će je 14 kuna, dok će je drugi platiti 12 kuna. Dakle, svaki gost koji želi sjediti na terasi ispod upaljene grijalice mora uz račun platiti i dodatne dvije kune za grijanje.
“Smatram da su grijalice vani luksuz, po zimi. Mi imamo dovoljno unutrašnjeg prostora, ako netko stvarno želi biti vani na friškom zraku, mi ćemo njemu upaliti grijalice, ali taj dio troška jednostavno moramo prenijeti krajnjem korisniku”, objasnio je Ivan Orešković, vlasnik ugostiteljskog objekta Occulto na Ferenščici.
Orešković: Ne vidim ništa sporno u tome
Saborska zastupnica Centra Dalija Orešković na Facebooku je podržala ideju da se grijalica na terasama naplaćuje.
“Na vijest o tome da će u jednom zagrebačkom kafiću kava pod grijalicom koštati 14 kuna, a bez grijalice 12 kuna, komentari su uglavnom negativni, a ja ću dati javnu riječ podrške. Evo zašto”, piše Orešković.
Kaže da ne vidi ništa sporno u tome da poduzetnik definira elemente svoje usluge i da svaki od tih elemenata ima svoju cijenu, pa tako i ispijanje kave tijekom zime na otvorenom uz grijalice.
“Grijalica stvara veći ulazni trošak pružene usluge, i poduzetnik ga mora platiti, osim ukoliko mu primjerice država ne osigura neke subvencije, ali tada taj trošak struje plaćaju svi porezni obveznici, pa tako i oni koji ne piju kave na grijanoj terasi. Poduzetnici ne mogu poslovati s gubitkom, jer će doći do toga da se njihove firme gase, a s njima se gase i radna mjesta od kojih se živi. Ugašene tvrtke, ne pune državni proračun, a nekadašnji radnici iz čijih su se plaća punili mirovinski stupovi, završavaju na burzi, stoga gubitak poslovanja ne odgovara niti državi”, piše Orešković.
“Ta razlika od 2 kune mi se čini kao neko fer rješenje”
Navodi i da su energenti značajno poskupjeli, i to ne krivnjom poduzetnika, a to sasvim sigurno utječe na troškovnu stranu njihovih proizvoda i usluga.
“S rastom troškova, rastu i cijene usluga, i smanjuje se broj onih koji si određene usluge mogu priuštiti, a niti smanjena potrošnja ne odgovara državi, jer se tada proračun slabije puni. U ekonomskoj neizvjesnosti i nestabilnosti koja nas čeka, morat ćemo tražiti balans između aktivnosti i mjera koje provodi država te reakcija samih poduzetnika i tržišta. Za sada mi se ta razlika od 2 kune u cijeni kave, ovisno o tome pije li se na vanjskoj grijanoj terasi, čini kao neko fer rješenje”, piše Orešković.
Na kraju je dodala da je s vlasnikom kafića u rodbinskim odnosima.
“Ono što možda i nije fer od mene, to je činjenica da koliko me sjećanje služi nisam u ovom kafiću nikada bila, iako mi je Ivan familija, piše Orešković.
Vlasnik kafića: Do sada smo preuzimali trošak na sebe
Podsjetimo, Ivan Orešković, vlasnik ugostiteljskog objekta Occulto na Ferenščici, kaže da se na ovaj potez odlučio zbog trostruko većih računa za struju
“Vani se sjedi 30 minuta u prosjeku, mi smo do sada preuzimali taj trošak na sebe. Svaka grijalica po satu troši otprilike 2 kilovata, to bi bilo 2 puta 1.6, što je 3.2 kune. Mi smo to prije plaćali jednu kunu. Mi smo tu razliku prebacili na goste, a osnovni dio troška zadržavamo na sebi”, dodao je.
Ivan je prošle godine terasu grijao na plin, a sada kaže da to više nije rješenje.
“Jedna grijalica potroši otprilike jednu bocu dnevno, imali smo dvije grijalice. Mjesečno smo ih plaćali od 3 do 6 tisuća kuna, ovisno kako ih koristite”, zaključio je.
Ovo je jedini kafić u zemlji koji na cjeniku ima i grijalicu, prenosi Index.
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Pridruži se raspravi ili pročitaj komentare