Zašto smo među najvećim uvoznicima hrane? "Moramo mijenjati navike"

Na pitanje zašto smo među najvećim uvoznicima hrane u EU-u, Jakopović je rekao da bi jednostavan odgovor bio da je dohodak poljoprivrednika sve manji, što je dovelo do odustajanja od proizvodnje. Međutim, dodao je, to ipak nije toliko jednostavno.

"Osnovni problemi, parametri, su na dvije strane. Jedna je ona primarne poljoprivredne proizvodnje, a drugi izazovi su tržišne prirode", rekao je. "Što se tiče primarne poljoprivredne proizvodnje, mislim da je glavni razlog u padu proizvodnje zapravo nesređeno pitanje našeg zemljišta, kako državnog, tako i privatnog", rekao je Jakopović za HRT.

"Prerađivač je slabija karika u lancu"

Naime, dodao je, zakon o nasljeđivanju vrlo teško ide u izmjenu, privatne parcele su toliko sitne da se ne isplati proizvoditi, a sređivanje čestica košta izuzetno puno. "Zakon o nasljeđivanju svakako bi trebalo mijenjati", poručio je.

Što se tiče tržišnog dijela, proizvođač, odnosno prerađivač je slabija karika u lancu, nastavio je Jakopović. Rekao je da statistička analiza pokazuje da glavninu poljoprivrednih proizvoda uvozimo odakle su trgovački lanci.

"Moramo mijenjati potrošačke navike"

Govoreći o kvaliteti uvozne robe, rekao je da sigurno ne može biti jednake kvalitete meso koje je jučer ili prekjučer zaklano u domaćoj klaonici i nešto što je danima, tjednima ili mjesecima putovalo. "Dovoljno je da to usporedi svaki naš potrošač", dodao je.

Jakopović je rekao da se zaokret može napraviti nacionalnim subvencijama i jačom zaštitom domaće proizvodnje. "Prije svega, mi svi zajedno kao potrošači moramo mijenjati naše potrošačke navike. Moramo pogledati odakle je neka namirnica došla jer kupnjom domaćeg proizvoda sigurno će u konačnici jačati proizvodnja i te će namirnice biti em dostupnije, em cjenovno prihvatljivije za naše građane", zaključio je.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.