Ukusan obrok za sve ljubitelje mesa i tikvica.
Sastojci:
– 6 komada tanko izrezanih pilećih prsa
– 2 tikvice
– 6 komada pršuta
– 6 kuglica mozzarelle
– parmezan
– 1 jaje
– krušne mrvice
– maslinovo ulje
– 2 žlice mlijeka
– sol, papar
Priprema:
Izribajte tikvice i posolite ih. Zatim meso stavite u prozirnu foliju i izlupajte. Posolite i popaprite.
Na svaki komad mesa stavite pršut, na jedan kraj malo tikvica, preko toga malo parmezana i kružić mozzarelle. Zarolajte.
Umutite jaje, sol, papar i dodajte mlijeko. Umočite zarolano meso u jaje, pa u krušne mrvice. Na pleh stavite papir za pečenje, polijte maslinovim uljem i stavite meso.
Svaki komad prelijte maslinovim uljem. Pecite u pećnici 35 minuta na 180 stupnjeva.
Dobar tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
