Recept: Lagana krem juha s limunom

Sastojci:

- 40 g maslaca

- 2 žlice pšeničnog oštrog brašna 

- 200 ml mlijeka

- 800 ml vode

- 2 kokošje kocke za juhu

- 1 muškatni oraščić

- 1 žlica soka od limuna 

- 100 ml kiselog vrhnja

- 1 žumanjak

Priprema:

Zagrijte maslac, dodajte brašno i kratko propržite, pa zalijte mlijekom i vodom i pustite da proključa.

Dodajte kokošje kocke i kuhajte oko osam minuta.

Na kraju dodajte malo naribanog muškatnog oraščića, sok od limuna i kiselo vrhnje umućeno sa žumanjkom.

Laganu krem juhu poslužite s kockicama prepečenog kruha.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.