Recept: Okruglice od smokve i rogača

Sastojci:

- 100 ml slatkog vrhnja

- 1 kašičica izribane narančine kore

- 200 g čokolade za kuhanje

- 15 g maslaca

- 1 žlica meda

- 3 žlice mljevenog rogača

- 120 g suhih smokava

- 30 g badema

Priprema:

Slatko vrhnje i čajnu žlicu izribane narančine kore zagrijte do vrenja. Skinite sa štednjaka, poklopite i ostavite pet minuta da kora pusti aromu.

U međuvremenu, otopite čokoladu. Slatko vrhnje ponovo zagrijte do vrenja i sipajte preko nasjeckane čokolade. Miješajte dok se potpuno ne otopi.

Dodajte ranije omekšani maslac i med, mljeveni rogač i promiješajte da se sastojci sjedine.

Dodajte i sitno nasjeckane suhe smokve i bademe i opet sjedinite sve sastojke.

Prekrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak da se smjesa hladi dva do tri sata.

Kad se smjesa ohladi oblikujte kuglice i uvaljajte svaku u mljeveni rogač, kakao ili mljevene bademe.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad | Windows| i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.