Sočan desert fantastičnog okusa i izgleda.

Sastojci:

– 130 g maslaca

– 180 g šećera

– 3 jaja

– 1 vanil šećer

– 250 g brašna

– 1/2 vrećice praška za pecivo

– 160 g jogurta

– 40 g kakaa

– 80 ml vrele vode

i još…

100 g čokolade

Priprema:

Pripremiti kalup po želji premazan uljem.

Maslac zajedno sa šećerom kremasto izmješati, pa dodavati jedno po jedno jaje uz stalno mućenje. Dodati jogurt, brašno pomiješano s praškom za pecivo i vanil šećerom.

Podijeliti tijesto na dva jednaka dijela. Vodu s kakaom zasebno dobro izmješati, pa dodati jednoj polovici tijesta i mikserom dobro izmješati da se lijepo sjedini.

Uliti smjesu u kalup, malo svjetle, pa malo tamne smjese dok sve ne potrošite. Viljuškom lagano šarati, ali ne previše.

Peći kolač u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, 35 do 40 minuta.

Ohlađen kolač preliti otopljenom čokoladom.

Dobar tek!