Recept: Punjene tikvice iz pećnice

Sastojci:

– 2 tikvice

– 1 paprika

- 250 g mljevenog mesa

- 1 crni luk

- 2 čehurice češnjaka

- 100 ml pasirane rajčice

- 2 žlice ulja

- sol, papar, origano

- 50 g sira za posipanje

Priprema:

Pripremiti sve sastojke, a pleh premazati s malo ulja.

Tikvice presjeći na pola i napraviti im udubljenje i to izrezati na sitno.

Zagrijati uljepa propržiti oba češnjaka, dodati mljeveno meso i kratko pržiti. Zatim dodati papriku, sitno izrezanu sredinu od tikvica i pržiti par minuta.

Dodati pasiranu rajčicu, začiniti solju, paprom i origanom. Tako dinstati par minuta.

Puniti tom smjesom tikvice, preko raspodijeliti sir i peći u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 25 minuta.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.