Recept: Rolani svinjski šnicli

Sastojci:

– 5 srednjih svinjskih šnicla, bez kosti

– 5 listića kuhane šunke

- 5 listića sira

- 2 jaja

- krušne mrvice, brašno, ulje, sol, papar, vegeta

- konac za meso i čačkalice

Priprema:

Šnicle umotati u prozirnu foliju, pa ih izlupati čekićem za meso kako bi se stanjili. Začiniti s obje strane po ukusu.

Premazati senfom, pa staviti šunku i sir. Kada ih nadjenete, omotajte ih koncem, ili ako ga nemate, možete uz pomoć čačkalica.

Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva. Rolane šnicle ispohajte i pržite dok ne dobiju zlatnu boju. Nakon toga ih složite u posudu za pečenje, prelijte ostatkom jaja i pecite u pećnici 15 do 20 minuta.

Dobar tek!