Recept: Slani štapići sa sezamom i kimom

Sastojci:

– 200 g brašna

– 1 prašak za pecivo

- 3 žlice mlijeka

- 1 žumanjak

- 150 g sira

- 100 g maslaca

- soli po želji

I još...

- 1 žumanjak

- sezam, kim

Priprema:

U omekšali maslac dodati žumanjak, sol, mleko, izgnječeni sir, sve dobro pomiješati, pa dodati brašno s praškom za pecivo i izmijesiti glatko tijesto.

Pokriti ga i ostaviti da odmori 15 minuta.

Zatim razvući koru debljine pola centimetra, pa rezati štapiće ili vaditi kalupima druge oblike.

Redati na papir za pečenje kojim ste obložili pleh, pa premazati žumanjkom i posuti sezamom i kimom ili po želji.

Bjelanjke koja vam ostanu iskoristite za nešto drugo.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 15 minuta, dok porumene.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.