Zdravi kompot od jabuka: Imamo odličan recept u kojem će ove jeseni uživati i najmlađi

Zdravi kompot od jabuka se radi vrlo jednostavno. Postupak je isti kao i kod izrade običnog kompota, ali se umjesto klasičnog, bijelog šećera stavlja eritrit, prirodni šećer bez kalorija koji je pogodan i za dijabetičare jer ne podiže razinu šećera u krvi.

Ipak, i ovdje treba paziti s količinom kako ne bi bilo preslatko.

Osim eritrita kao tajnog sastojka, količina jabuka se može prilagoditi ukusu. Jabuke se kasnije mogu pojesti same, uz dodatak cimeta.

Ovo je i idealno jelo za djecu jer su jabuke mekane, a kompot nije presladak.

Sastojci:

• 3 srednje jabuke
• voda
• žličica eritrita
• štapić cimeta
• malo limunovog soka

Priprema:

Jabuke ogulite, narežite na kockice i stavite u lonac. Potom ih prelijte vodom, toliko da voda bude iznad jabuka. Dodajte i eritrit, cimet i malo soka limuna.

Pustite da prokipi, a potom ostavite da se kuha između 10 i 20 minuta, ovisno o tome koliko mekane jabuke želite.

Nakon što je gotovo, pustite da se ohladi, a potom zdravi kompot stavite u zdjelice. Ako želite, možete posebno piti tekućinu iz kompota, a posebno pojesti jabuke, na koje možete dodati još cimeta ili eritrita po potrebi.

Dobar tek!