Kuhinjske daske za rezanje prljavije i od WC-a

autor:

Nikola Kojić

17. pro. 2014. 17:05

17:11

| Lifestyle

komentara

Podijeli

BeFunky_daska za rezanje — Morgue File | Morgue File

Iako su mnogobrojne studije već potvrdile kako su daske za rezanje prava opasnost zbog lošeg čišćenja, novija istraživanja kažu kako su čak prljavije i od daske za WC.

[caption id="attachment_939207" align="alignnone" width="750"]

Kako je objasnila doktorica Lisa Ackerley iz Global Hygiene Councila, u gotovo svima studijama povezanim uz održavanje i čistoću kuhinjskih pomagala, daska za rezanje uvijek je glavni izvor zaraza i bolesti jer ih ljudi ne čiste kako bi trebali.

Sirovo meso, povrće i perad izvori su bakterija poput E.coli, salmonele i bakterije Campylobacter, koju primjerice sadrži više od 60 posto sirove piletine koja se prodaje.

Teme