Redovna konzumacija kave je, u istraživanju provedenom na Yaleu, povezana s manjim rizikom oboljevanja od malignog melanoma.
Rizik za najsmrtonosniji oblik raka kože dodatno se smanjivao kod ispitanika koji su pili više kave, piše časopis Journal of the National Cancer Institute.
Prema podacima prikupljenim tijekom deset godina od oko 447.000 ispitanika, osobe koje su dnevno pile četiri ili više šalica kave imale su prosječno 20 posto manji rizik oboljevanja od malignog melanoma.
Istraživači vjeruju da se takvi rezultati mogu objasniti djelovanjem kofeina na ublažavanje oštećenja koja ćelijama kože nanosi pretjerana izloženost sunčevim ultraljubičastim zrakama.
Pored toga, postoji mogućnost da je uočeno smanjenje rizika oboljevanja od malignog melanoma povezano s prisutnošću niza antioksidansa u kavi.