Recept: Kikiriki kuglice

Sastojci:

– 450 g brašna

– 1 žličica soli

– 250 g maslaca

– 1 jaje

– malo mlijeka

– kikiriki

– 100 g sezama

Priprema:

Izmiješati brašno, sol, žumanjke i maslac s malo mlijeka tek toliko da se zamijesi srednje meko tijesto.

Oblikovati male kuglice i u sredinu svake staviti po jedan oljušteni pečeni kikiriki.

Svaku kuglicu provući kroz blago tučeni bjelanjak i uvaljati u sezam.

Poredati ih na pleh, koji nije potrebno podmazivati, i peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 30 minuta.

Dobar tek!

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.