Krem juha koju ćete često praviti.
Sastojci:
– 5 krumpira
– 2 mrkve
– 1 kiselo vrhnje
– sol, papar
– suhi biljni začin
– češnjak u prahu
– malo mljevene paprike
Priprema:
Oguliti krumpir i mrkvu i narezati ih na sitne kockice.
Dodati vodu toliko da prekrije povrće, a onda kuhati.
Budući da se mrkva sporije kuha od krumpira, kuhati dok mrkva ne postane meka.
Kada se povrće skuha, vodu u kojoj se kuhalo nemojte bacati, već u njoj izgnječite povrće, pa štapnim mikserom umutite u finu kremastu juhu.
Ukoliko vam juha bude jako gusta, razrijedite ju vodom.
Dodajte vrhnje i začine – sol, suhi biljni začin, mljevenu papriku i češnjak u prahu.
Dobar tek!
N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i društvenih mreža Twitter | Facebook | Instagram.
Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi koji će ostaviti komentar!