Recept: Naan – azijske lepinje

Sastojci:

– 300 g brašna

– 1 žličica soli

– 1 žličica šećera

– 1 žličica praška za pecivo

– 100 g jogurta

– 20 ml ulja

– 100 ml mlake vode

Priprema:

Sve sastojke sjediniti i dobro umijesiti kako bi se dobilo glatko tijesto.  Podijeliti tijesto na osam jednakih dijelova. Svaki dio oblikovati u lopticu i tanko razviti. Stavljati ih na salvetu.

Zagrijati veću tavu, pa peći bez kapi ulja na srednjoj temperaturi oko dvije minute s obje strane, da se fino zapeku.

Dok su jos tople, premažite ih namazom po želji (maslac za začinima ili po ukusu).

Dobar tek!