Recept: Šnicli u umaku od senfa i češnjaka

Sastojci:

– 2 svinjska šnicla

– 1 češanj češnjaka

- 1/2 kocke za juhu

- brašno

- sol, papar

Priprema:

Šnicle istući i posuti sa soli i paprom,a onda ih s jedne strane uvaljati u senf, a zatim u brašno.

Tom stranom staviti da se prže na tavi, zatim okrenuti i jos malo propržiti.

Dodati pola kocke za juhu, nasjeckani češnjak i čašu vode pa dinstati dok meso ne omekša.

Na kraju, ako je umak rijeđi, dodati malo brašna i pustiti da prokuha.

Dobar tek!