Od dijelova insekata u gaziranim pićima do goveđe želatine u jogurtima - udruga za zaštitu potrošača Foodwatch upozorava da je pronašla neprijavljene sastojke životinjskog porijekla u brojnim pićima i hrani koja se prodaje u Francuskoj.
Francuski potrošači, među kojima je sve više vegetarijanaca i vegana, sve glasnije pozivaju na transparentnost u navođenju sastojaka hrane.
“Razne vrste životinja skrivaju se u vašoj hrani i piću, a da to ne znate”, poručio je Foodwatch u četvrtak osuđujući “prijevare na deklaracijama”.
“Proizvođači hrane znaju vrlo dobro kad koriste sastojke ili dodatke životinjskog porijekla. I mi to imamo pravo znati kako bismo slobodno odabrali što ćemo konzumirati a što ne”, dodaje udruga.
Istraživanje je pronašlo da narančastu boju gaziranim pićima daju prerađeni insekti a njihove izlučevine boju sladoledu od jagoda dok su sjajne kore jabuka rezultat premazivanja smolom od insekata.
Sastojci životinjskog porijekla mogu se pronaći i u slatkišima, siru, desertima s čokoladom te tiramisuu, kaže udruga. Foodwatch je prozvao i mljekarsku industriju Yoplait što ne deklarira korištenje goveđe želatine u svojim jogurtima.