Kuhate kukuruz? Preskočite ovu uobičajenu grešku koju gotovo svi čine

Prva se odnosi na skidanje listova. Kukuruz treba pripremiti za kuhanje, ali ne tako da skinete sve listove. Ostavite barem dva-tri da ga pokrivaju. Dio listova koje ste skinuli poslažite na dno posude za kuhanje, a na njih poredajte kukuruz. Lišćem koje je ostalo ga pokrijte. Tako ćete stvoriti izolaciju i klipovi će se brže skuhati i biti sočniji, prenosi Krstarica.

Kada je u pitanju sol, većina nas napravi veliku grešku i dodaje je je prilikom kuhanja, a onda zrna postanu tvrđa pa se zbog toga kukuruz i duže kuha.
Posolite kukuruz tek kada je gotov.

Vrijeme kuhanja mladog kukuruza je kratko i bit će gotov za najviše 20 minuta. Važno je samo da uključite ploču za kuhanje na najjaču temperaturu.

Gotov kukuruz ostavite u vodi, da se ne bi sušio na zraku.

Također, kukuruz šećerac možete zamrznuti i dok je svjež pa da ga onda kuhati tijekom zime.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.