Oglas

Stanovnici ovog grčkog otoka žive 100 godina, evo koje namirnice stalno jedu

author
N1 Info
09. tra. 2024. 15:20
Grčka kuhinja
Pixabay/Ilustracija | Pixabay/Ilustracija

Grčki otok Ikarija je jedna od nekoliko Plavih zona diljem svijeta u kojima ljudi žive jako dugo. Donosimo popis namirnica koje jednu stanovnici ovog otoka.

Oglas

Grah i mahunarke


Dodavanje graha i mahunarki u vaš svakodnevni plan obroka dokazano može produljiti životni vijek i može vam pomoći da izbacite meso iz prehrane.

Češnjak


"Ne bih mogla zamisliti svoj život ili kuhinju bez češnjaka! Ima vrhunski ukus, prirodni je sastojak koji je zdrav", rekla je jedna od žena čiji obiteljski korijeni potiču s ovog grčkog otoka.

Češnjak skoro svemu što kuhate daje bolji ukus. Postaje slađi dok omekšava dajući gotovo karameliziran okus velikom broju različitih namirnica.

Žitarice


Žitarice cijelog zrna su sastavni dio kuhinje na ovom otoku, piše Zadovoljna.rs.

Začini


Na otoku raste puno začinskog bilja, ali većina nas može uzgajati nekoliko teglica začinskog bilja kod kuće. Čak i ako nemate terasu možete ga držati na prozorskoj dasci.

Orašasti plodovi


Orašasti plodovi su važan sastojak grčke regionalne kuhinje. Po Grčkoj rastu širom zemlje.

Masline


Masline su bile osnovna namirnica u grčkoj prehrani. U Grčkoj se tradicionalno jedu samostalno ili u salatama.

Maslinovo ulje


Maslinovo ulje je osnova mediteranske prehrane i apsolutno je obavezno u svakoj kuhinji.

Med


Možete dodati med u čaj, kao i u doručak.

Sušeno voće


Smokve i sušeno grožđe su dvije vrste sušenog voća koju stanovnici ovog otoka imaju uvijek pri ruci.

Jogurt


Jogurt je hrana koja je već tisuću godina dio kulinarske tradicije istočnog Mediterana.

N1 pratite putem aplikacija za Android | iPhone/iPad i mreža Twitter | Facebook | Instagram | TikTok.

Teme

Kakvo je tvoje mišljenje o ovome?

Pridruži se raspravi ili pročitaj komentare

Pratite nas na društvenim mrežama